在我娘住郭綜合時,常跟我爸二個人偷偷跑出來四處聞香,因為,她剛開完刀仍無法吃一般食物,但我娘那個挑嘴的個性,我爸沒辨法,只好說能用聞的,還不能吃,可以帶她到醫院附近逛。之後,我媽出院後老說醫院的後面有間奇怪的店,店門前有棵大榕樹,中午不到就會有人大排長龍,不曉得在賣什麼,有次她經過聞到好香的竽頭味,因為只能聞所以她只能默默的走過去。
記得瞇瞇眼小姐也跟我提過,但我老是找不到,後來才知道原來只賣到中午,但我中午又很少在那地方活動,每次經過都只見大榕樹,什麼人潮也不見影,今天難得記得,而且鄞哥又在,若不好吃也可以丟給他吃,哈!
哦!原來我媽經過的那天應該是星期一或星期五,所以有聞到竽頭的香。本以為今天好歹有個鹹粥及焿可以試,沒想到管你什麼粽什麼粥的都沒啦!只剩焿啦!所以,跟鄞哥只點了一碗魯麵。
阿娟用的麵是古早味的油麵,我小時候挺討厭油麵的,現在也沒很喜歡,但阿娟的油麵搭著焿的湯頭味道還挺不錯。阿娟的湯頭味道很重,好在我跟鄞哥分一碗,要是獨自吃上一碗應該一整天什麼都吃不下吧!大約是我平日吃的較清吧!
常有人跟我反應,你們台南的焿都好甜,但從小常吃焿的我卻一點感覺都沒有,不過,阿娟的焿可以深深的讓人體會到台南焿的味道,愛吃這種味道的人,應該會想一碗接著一碗吧!
跟鄞哥坐在大榕樹下吃焿,看到旁邊有二個不停呼嚕呼嚕的大鐵桶,桶的旁邊又有釘著鐵釘的木頭架子,陣陣的粽葉香不停的飄出,發現有不少機車騎士停下來問阿娟:「好了沒?」阿娟搖搖手,再等十分鐘。
基於好奇我們也跟著等上十分鐘,沒想到時間一到,店家把桶子打開,哇!粽葉香不斷的湧出,人也跟著葉香被吸引過來。恐怖的是來的人都是十顆、二十顆的買,才一下工夫第一桶的粽子都被買光了,再來的就要等第二桶,問鄞哥要不要也來一顆,他給我搖搖頭,我知道他在想什麼,剛剛經過剉冰店,他又滿腦的剉冰了。
阿娟大魯麵(50元):
之後,跟瞇瞇眼小姐說那粽香盛況,中間還有賓士車開來買好幾串回去哦!瞇瞇眼小姐帶點不屑的口氣說:「你們台南人哦!」嗯,好啦!暴發戶多可以吧!真想也被她不屑一下,我也想體會一下暴發戶的心情被不屑眼神電一電,哈!
有次連假,剛好經過那裡,打電話回去問我娘要不要吃,她可樂的,那天剛好是高麗菜粥,買回去照她的慣例又再熱一下,然後再叫鬼一下那麼大碗怎麼吃的完,那我也沒辨法呀!我自己也有一碗魯麵,結果,她不聲不響的把粥都吃光光,還驚訝自己怎麼就把粥吃光了。只是在我們飯飽打嗝時,就有一股強烈的不適感,味道好重,趕快泡杯濃茶清嘴巴,結論,是阿娟的東西好吃,但不能吃多,最好有人陪著吃,若愛吃重口味的,那就別客氣的吃吧!
地點:台南市中西區國華街三段87號
創業於1968年
電話:06-2206812
營業時間:肉粽6:00~18:00
魯麵10:30~13:00
鹹粥11:30~13:00
- Jan 19 Sat 2008 12:41
【台南】阿娟魯麵
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