端午節，今年台南照往常仍有龍舟賽事，每年都說要看的我，又沒看到。連續四天的假期，鄞哥昨晚就先塔高鐵回到屏東潮洲老家，然後不斷的跟我說他一定要吃到他家的名產：燒冷冰。結果～這傢伙只要一回家就變成宅男，一出門就往台南跑，我想他娘一定覺得兒子鐵是要跟別人跑了。每每連假看到鄞哥一路往台南狂奔的樣子，一來開心，二來也是擔憂，我想以後若自己當了娘，好巧不巧又是兒子，我想可能為要他準備嫁妝，把他嫁給他老婆吧！時代在變，有些習俗應該要要調整一下！鄞哥，怎麼樣？想不想嫁給我！哈！
為了來台南，鄞哥得一早就起來搭車，因為，潮洲是個鳥飛不會停，雞看不下蛋的地方，嘿！卻是台灣名產：檳榔西施的命根。那裡可是有大片大片的檳榔園，鄞哥的家就住在那裡，雖然如此，但他跟潮洲一點也不熟，只認識燒冷冰、他家、他家的田、田裡的狗、外加一些半生不熟的鄰居，其他的一問三不知。離題了，從潮洲到台南，他得在那地方等好不容易來一班的火車，慢慢的來到高雄，然後再從高雄轉車到台南，基本耗時約二個小時，這是最基本的，不加上誤點的時間及轉車等待的時間。從這段路可以看到台鐵由古代變到現代的過程，真的，因為從高雄到潮洲那一段的火車有時還不是冷氣車，很難想像現在還沒冷氣的台鐵吧！大愛的古早劇可以到這裡取景，隨手一捉可都是戲的一景！完全不用費力。
鄞哥坐車很辛苦，不過我很也努力。吃完早餐就跑去市場買仙草，因為前幾天鄞哥又想起新竹的仙草，我說從小吃的仙草都是剉成絲的，只有懶人才弄成小丁塊，自告奮勇要弄給他吃個過癮。去市場到平日總會賣那些甜料的攤子，天啊！居然只剩愛玉了，杏仁凍還很難得剩很大一塊，怎麼會這樣呢！硬著頭皮問老板看有沒有仙草，若真沒有那只好買愛玉充場面啦！嘿！沒想到原來老板已經賣了一回合，又從裡面搬出一大塊仙草來，我比了一個大鍋子的形狀：老板，我要弄成這樣一鍋的要多少？老板切了好大一塊，秤了40元的仙草凍給我，又買了一包糖水。
回到家後，開始準備剉絲，找了一個大鍋子，再把剉絲的工具找出來。記得家裡有一個木頭製的古早剉絲，可惜沒找到，只看到一個塑膠的。就用這個剉啦！因為買的量還不少，又不能剉快，因為我很怕剉到手，仙草又軟軟的，很容易滑，弄成絲真的很費工，而且這個塑膠的剉絲工具，洞好小，一塊都要剉一點時間。終於全部剉好，加開水跟糖水調味，我只用了半包糖水，微微的糖，冰到冰箱，等鄞哥來，他要沒給我喝上個三大碗，是不會放過他。自己做還真省，才花50元就好大一鍋。
中午吃素食的五穀粽，外加特價十元的炒麵麵包，我媽則跟我分一個炒麵麵包，她自己又另外熱了鄞哥特別帶來自家的粽子。鄞媽媽每年都會包粽子送人，聽他說以前他娘還有參加包粽子比賽得過奬，可惜我家只有我媽吃肉粽，剛蒸好的粽子有一股濃濃的粽葉香，鄞哥說是用月桃葉包的，月桃葉顧胃，上面的黏膜對胃很好。而且，葉子還是他家田邊種的，要多少自己去採就好，真是神奇。我媽一直讚美這粽子多好吃，說這外面買不到這樣的味道。一.一嘴巴那麼甜，可惜鄞媽不在現場，不然應該飛上天。
吃完午餐，我的透心涼的仙草絲要上場囉！一.一太開心了，結果，忘了拍照。而且，唉～我媽居然說：為什麼沒用木製的剉絲工具呢！那個洞比較大。原來那個被收到較高的櫃子，所以沒被看到。這二個人吃完還說，剉的太絲了，若粗一點比較有仙草味。鳴～唯一被讚美的居然是糖水的比例，說喝起來剛剛好，仙草會有「甜尾」（台語）的感覺，喝完很涼爽。可惡。不過等我爸回來後超捧場的，幾乎喝掉三分之二鍋，而且不是用碗喝，而是很專業的去找一根粗吸管直接插到鍋子裡喝。讚的啦！
晚上，鄞哥吵著要吃辣，想到好久沒吃的緣園，真的好久沒來吃，我連路都差點記錯。不過，只要讓鄞哥吃過一次的地方，他都會記得。只有吃的，不代表全部的地方他都會記得。這是一匹愛吃的馬，他總是說好在他沒住台南，不然鐵定肥到走不動。哈！一進緣園，快速點菜，然後鄞哥又開始打電話，他今天已經講了一天的電話，他跟手機講的話都比跟我講的話多吧！我覺得他那隻老爺機都快被他講爆了。一下子是他leader，一下是大陸的ＰＭ，一下是放假被逼進公司的新人，就這樣三方輪流講，不是他打去就是對方打來。
電話要打，飯也是要吃嘛！哈！我先開動囉！上面的菜都是之前有介紹過的，這裡就不多言啦！可以參考網址：http://www.wretch.cc/blog/aliali/23895570
味道還是跟以前一樣，今天大概人都去過節了，客人好像比較少，老板給我們的菜好像多一些，吃得好過癮！鄞哥看我一直吃，趕緊三二句把對方結束掉，開始換筷子開戰。今天還點了一道不一樣的：
這個，薑絲素羊肉湯，好喝！很清淡，中間鄞哥電話還是不斷進來，湯喝到後來雖然涼了，但湯還是很好喝，不會有怪味道。
菜吃到後來，我還發明了新吃法，就是把菜埔蛋放到蕃茄牛肉的湯汁去泡，讓蛋吸飽湯汁再夾起來吃。我幫鄞哥弄了一小塊放到裡面吸湯汁，結果還沒入口，電話又來，等了好久，蛋吸的好撐，滿滿的湯汁，鄞哥一講完電話，手機一丟，拿起筷子直殺那蛋，眼見機身仍熱，蛋已到鄞哥嘴裡翻滾。突然見鄞哥眼睛一張，大叫：好吃呀！哈！
湯足飯飽，還沒討論要去哪？鄞哥又開始對他的手機講個不停，還真羨慕那手機，鄞哥一年跟他講的話，應該比對我講的還多吧！哈！這麼一想，鄞哥好像成了我的手機，因為我對我手機一年講的話一定沒對鄞哥多。光是他講電話的照片我都按了幾十張，還是沒講完，只好拍起自己來。看他跟手機講得多愉快呀，連小嘴巴都嘟起來，還有說有笑的咧！表情還真多。
連店裡的照片都拍了，鄞哥還在講。後來客人來了，我還真想上前去招呼一下咧！發現緣園的擺設還蠻雅緻的，可是我沒拍外面，因為隔壁一邊是修機車的店，一邊是超大間的撞球間，緣園就被夾在中間，而且還是素食店。
終於鄞哥講完電話，不過，這應該是暫時的告一段落吧！他說想吃酸梅，上次去九份買了一包化核梅，他一直說好吃。本來計畫今天去安平買永泰興的，但白天天氣不穩定，一直有飄雨的情況，現在剛好沒雨，又涼涼的。二話不說立刻往安平衝，沒想到本以為晚上人會少一點，結果，一整條安平路塞的滿滿，到處都是人，塞車的路上還可以看煙火咧！
到了老街路口，人潮雖有，但似乎少很多。後來看了告示牌才知道，老街只開到八點啦！我們到老街再差十來分就八點，二個人又一路往永泰興衝，路上我又老被別的東西迷住，鄞哥幾乎是拖著我到永泰興。他一路拖著我又一路唸：一定關門了啦！一.一你都覺得關門了，幹嘛！還拖著我往裡跑。
嘿！看到這張圖就知道，永泰興沒關門吧！而且人少很多，可以很輕鬆的看，我還可以在裡面東拍西拍，雖然拍得有點難過，因為我很怕酸梅的味道，聞久了會頭暈，中間鄞哥在挑選的過程中，我都要走到外面去透透氣，再走進去陪他。這傢伙一開始看我拿籃子給他，還回說不用了。結果呢？挑了滿滿一籃咧！看他樂的。
第一次專心看這裡的酸梅種類，還蠻驚人的。可惜我不愛酸梅，不是不愛，是怕酸梅，小時候很容易暈車，現在也會啦！只是頻律減少。以前只要一暈車就會有人把酸梅拿出來吃，但我那時往往已經吐了一包，酸梅總提醒我那種想吐出來的感覺及坐車子裡暈炫的情況，光想就很不舒服，但鄞哥卻是愛不擇口，上次他買那包叫他要記得分給同事吃，結果，自己就默默的吃光光。
這次買那麼多，叫他要分給家裡人一些，最後，他姊姊給他拿走二包。鄞哥的轉述是他姊姊「拿走」，而不是他「送給」他姊姊哦！這傢伙真的是。之後還一連幾天對我哇哇叫，說他姊真識貨，居然挑了那包玫瑰梅，他一顆都沒吃到。然後又開始描述玫瑰梅有多大顆，一定很好吃的，還囑付我之後上台北前，要先去安平買幾包帶上去給他吃。
一.一：鄞哥呀！你不知道當女人在某些狀況時，是酸梅不離手，看你肚子，我想你應該也跟她們有同樣的情況。小心呦！可別動了胎氣呀！
買好後，有大半的攤子都收了，但收的很慢，不像日本那種時間一到瞬間消失。台灣人的生意經：客人來了，就是錢來了，怎麼可以拒錢於門外呢！所以，那些小老板們一路慢慢收，但也偷偷瞄著有沒有錢往自己方向走來。除非都收乾淨了啦！不然還是會等你慢慢的看。我還在一家快收的「九層糕、雙糕潤」攤子，試了每一種口味，然後老板半買半相送的給了我二大盒的糕，然後他再慢慢的收。
送鄞哥去坐車時，還在月台上吃了好幾塊，半買半相送的，吃起來特別爽快，大口大口的塞到嘴裡，還能留一堆回去孝敬同樣愛吃糕的爹。鄞哥則很滿足的抱著他心愛的酸梅回去，來台南安平那麼多次，第一次看他買酸梅回去吃。想想許小餅同學第一次來，就趕著他老公進去挑上幾大盒，乖乖的去排隊。鄞姊姊說的沒錯，她這弟弟還真是小氣，來這麼多次了，這麼愛吃的東西，居然還是第一次買回去。
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